Что можно приготовить из фарша минтая?

Question

Ни разу ничего не готовила из фарша минтая. В любом случае, он оказался в холодильнике, вот сижу и думаю, чтобы такое вкусное из него приготовить, дабы не испортить блюдо. На ум приходят только котлеты, но, может есть ещё что-то не менее вкусное. Поделитесь рецептом.

Comments

А как же пельмени? Обожаю рыбные пельмени!

---

Вот про них я не подумала))

---

Котлеты. Только не чисто рыбные, а пополам с мясным фаршем. Получаются вкуснее, чем и просто рыбные, и просто мясные. Мням.

---

вот таких чудес не встречала еще, даже не знаю, хочется ли пробовать.

---

Я тоже слабо представляю это блюдо))

---

Попробуйте обязательно! Рыбный фарш смешать с мясным. Честное слово, получается вкуснее. Рыбные котлеты суховаты. Даже простого сала немного добавьте. Рецепт наверняка есть в интернете. Могу спросить у жены, ибо сам умею только яичницу..  А вот рыбные пельмени - такая гадость... Тошниловка. Пробовал как то.

Answer 1

Очень вкусные котлеты получаются из фарша минтая. Отец постоянно делал так: смешивал мясной фарш с рыбным и добавлял немного сала. Или же брал рыбный фарш и немного тертого картофеля. Было конечно непривычно, но раз в месяц для разнообразия - самое то! Также иногда запекал следующим образом: укладывал слоем фарш, сверху помидоры, затем посыпал специями и нарезанными травами (если таковые имелись), ну а затем взбитыми яйцами. Это вообще гурманское блюдо.

А лучше просто жарьте минтая с луком и морковью и все.