Какие на вкус черные пельмени?

Решенный ответов : 1 19 Опубликовано в: Кулинария и рецепты
2
Читала в сети рецепт черных пельменей, если честно, не слышала о таких ранее. Естественно, не представляла, из чего они приготовлены. Оказывается, в них присутствуют чернила каракатицы, кальмар, ну и так далее. Ну и без муки дело не обходится. Кто из вас пробовал такое блюдо, каково оно на вкус?

Ответов: 1

2
Смотря про какие вы говорите. Обычно они называются "Дальневосточные" - начинка в них состоит из крабов и морских тигровых креветок, а также филе морского гребешка. Вкус солоновато морской, по-началу такое ощущение что сделано из крабовых палочек и просто окрашено в черный цвет, но потом уже чувствуешь вкус морских представителей.
А вот моя тетка готовит такие же пельмени, но с обычной начинкой, что я понять конечно не могу. Один раз давали попробовать черные пельмени с крабовыми палочками - это невкусно. Это блюдо не из дешевых - придется потратить примерно 2000-3000 рублей на закупку, но зато вкусное блюдо вам обеспечено!

Ваш ответ

Ваше имя:
Капча:

114,869 вопросов

45,303 ответов

14,035 комментариев

12,866 пользователей

...