Какой салат можно приготовить с оливками или с маслинами?

Решенный ответов : 1 22 Опубликовано в: Кулинария и рецепты
1
​Обычно оливки и маслины используют в салатах для его украшения. А почему бы не заменить в салате такой банальный ингредиент, как зелёный горошек или консервированную кукурузу на оливки - естественно, они должны быть без косточек. С какими овощами будут сочетаться оливки по вкусу?

Ответов: 1

1
Оливки хорошо сочетаются с лососем, сыром, из овощей - с картофелем и спаржей. Но я бы не стала добавлять их в какой-либо салат, заменяя какой-либо из ингредиентов: уж очень вкус у них яркий. Если только каперсы попробовать заменить на оливки! Если всё-же добавлять в салат, то лучше в мясном использовать маслины, а в рыбном - оливки.

Ваш ответ

Ваше имя:
Капча:

113,984 вопросов

44,089 ответов

13,065 комментариев

12,280 пользователей

...