Вредит ли раскаленной сковородке мытье под холодной водой?

Решенный ответов : 1 16 Опубликовано в: Прочие вопросы
1
Зашел вот такой спор с подругой, которая чистюля неимоверная до такой степени, что даже раскаленную кастрюлю старается быстрее помыть. Я утверждаю, что так делать нельзя, какого бы это покрытия не касалось. А что вы можете сказать по этому поводу, согласны со мной или нет?

Ответов: 1

2
Резкие перепады температуры, что происходит от окатывания раскаленной сковородки холодной водой, однозначно уменьшает срок "жизни" не только сковородки с антипригарным покрытием, но и любой другой, например, чугунной, которая при определенных условиях может банально треснуть. Каким бы ни было крепким сцепление антипригарного покрытия с телом сковородки, все равно это не разнородные материалы, у которых, хоть немножко, но разный коэффициент теплового расширения, и при частом перепаде температуры покрытие может попросту местами отслоиться. Конечно же, это не касается китайских сковородок, у которых  антипригарное напыление стирается простой губкой.

Ваш ответ

Ваше имя:
Капча:

114,872 вопросов

45,307 ответов

14,039 комментариев

12,868 пользователей

...