Как распознать пластиковый рис из Китая?

Решенный ответов : 2 81 Опубликовано в: Продукты - отзывы
2
Сейчас каких только новостей на начитаешься, после чего не знаешь, где правда, а где вымысел. Речь идет о неком поддельном рисе Учан, который может принести вред нашему здоровью. Такой же сорт китайцы едят и сами, естественно, он настоящий, без поддельного пластика. Предположим, что это так, как же отличить подделку?

Ответов: 2

1
Не факт, что китайцы едят то, чем торгуют. Сами китайцы (по различным  источникам информации) с большим подозрением относятся  в продуктам отечественного производства и этому наверняка есть причины. Я бы даже рисковать не стал при выборе продуктов. Есть известные отечественные производители пищевых продуктов, которые совсем не заинтересованы в подделке и обмане потребителей, у этих производителей есть лаборатории и методики исследования пищевого сырья, я всегда буду доверять им больше, чем иностранным производителям по одной простой причине: в любой момент можно найти этого производителя физически. Про подделку могу сказать одно: при сравнении поддельных куриных яиц китайского производства и натуральных обнаружить подделку простым тестированием невозможно, подделку обнаруживает лабораторное исследование. То же самое можно сказать и про рис, смесь крахмала и наполнителя искусственного происхождения легко превратить в "зерна риса", а вот распознать подделку очень трудно, потому что рис в основном состоит из крахмала, который как любая органика горит, к тому же есть вероятность, что поддельный рис могут смешивать с натуральным. Еще один факт, в прошлом веке в СССР продавался искусственный сорго, продукт изготавливался из крахмала и какой-то натуральной формообразующей основы и ничего криминального в этом не было, потому что открыто сообщалось, что это искусственный продукт, был в продаже искусственный мед, все это стоило намного дешевле натуральных продуктов. Так что дело не в подделке, а в обмане покупателя.
1
Вот если честно, то вообще не верю в этот пластмассовый рис. Я постоянно покупаю рис, постоянно его готовлю, так, как это моя любимая крупа, но мне не разу не попадался неправильный рис. Просто мне кажется, что кто-то один пустил слух, показал видео в сети, как горит рис и понеслось. Между прочим, любой рис будет гореть. На счёт того, что рис крошиться и тает при мытье, тоже есть своё объяснение. Например как-то видел в магазине упаковку риса, он был немного крупнее чем обычный, но прочитал, а это оказались такие макаронные изделия, изготовленные под рис. Ещё так же сейчас стали в магазинах продавать воздушный рис. По этому может просто кто-то пошутил и от этого все началось. А вообще искусственный рис в первую очередь отличить можно от настоящего тем, что при мытье риса, искусственный будет плавать на верху, а настоящий не всплывает. Ну и настоящий рис твердый и когда варится создаёт небольшую пенку.

Ваш ответ

Ваше имя:
Капча:

Поделиться с друзьями

114,845 вопросов

45,276 ответов

14,012 комментариев

12,853 пользователей

...