Чем кошерное мясо отличается от обычного?

Решенный ответов : 1 19 Опубликовано в: Кулинария и рецепты
0
Конечно же, многие из нас слышали про кошерное мясо, только не все в курсе, чем же оно отличается от обычного. Насколько я понимаю, в магазинах указателей таковых нет. Возможно речь идет просто об обычном мясе, просто на него накладываются какие-то ограничения.

Ответов: 1

1
Кашерное мясо и продукты произошло из иудаизма. Каршер - система приготовления пищи из допустимых чистых ингредиентов. Основные требования к мясу таковы. Есть можно только мясо животных и птиц, не питающихся падалью. Обязательно чтение молитвы при забое и только специально обученным человеком. Кровь в мясе не допустима. Предварительно мясо вымачивается, покрывается солью и промывается водой. В течении трех дней его надо употребить.

Ваш ответ

Ваше имя:
Капча:

114,874 вопросов

45,316 ответов

14,067 комментариев

12,890 пользователей

...