Что интересного можно приготовить с морепродуктов?

Решенный ответов : 1 19 Опубликовано в: Еда, Кулинария
0
Подскажите ответ на вопрос с категории кулинария: Что интересного можно приготовить с морепродуктов? Большое спасибо за помощь.

Ответов: 1

0
Я делаю стир- фрай с морепродуктами и тайский рис с морепродуктами регулярно. Для стир-фрая беру самые разнообразные овощи, которые только можно найти в сезон (зимой с этим хуже, но можно.) Чеснок, болгарский перчик, лук, капуста любая, спаржевая фасоль, морковь и проч.всё это жарится, чтобы оставалась свежая хрустинка. Потом кидаю морепродукты-они доходят быстро. В этом блюде обязателоно сочетание сладкого острого, солёного и кислого вкуса(кидаем ч. ложечку сахара, острого перца, выжимаем немного лайма и солим).Для тайского риса пережариваем уже сваренный рис с овощами , добавляем морепродукты и яйцо, размешиваем. Добавляем рыбный соус, сок лайма, и ещё я кладу специальную пасту из таиланда.

Ваш ответ

Ваше имя:
Капча:

Поделиться с друзьями

97,950 вопросов

21,932 ответов

3,423 комментариев

8,544 пользователей

Яндекс.Метрика
...