Сколько и какого лука нужно добавлять в салат Оливье? Лук нужно ошпаривать?

Открытый ответов : 1 68 Опубликовано в: Кулинария и рецепты
0
Подскажите ответ на вопрос с категории кулинария: Сколько и какого лука нужно добавлять в салат Оливье? Лук нужно ошпаривать? Большое спасибо за помощь.

Ответов: 1

0
Я обычно в салат "Оливье" добавляю зеленый лук перьями. Нужно его совсем немного, причем именно зеленые перышки. Такой лук мягкий, ошпаривать его не надо. Он придаст салату свежинку и специфический приятный вкус. Думаю, можно и репчатый добавить, только предварительно ошпарить.

Ваш ответ

Ваше имя:
Капча:

Поделиться с друзьями

112,821 вопросов

42,606 ответов

11,819 комментариев

11,300 пользователей

...