Какие блюда из свинины можно приготовить?

Решенный ответов : 1 22 Опубликовано в: Кулинария и рецепты
0
Подскажите ответ на вопрос с категории кулинария: Какие блюда из свинины можно приготовить? Большое спасибо за помощь.

Ответов: 1

0
Если у Вас есть свинина, то это уже хорошо и здорово и вопрос, что можно приготовить на обед  уже практически отпадает. Конечно из одной свинины приготовить кушать можно, например пожарив ее в сковороде с луком, перцем и еще можно сбрызнуть немного уксусом, тогда мясо будет пахнуть шашлыком. Но это еда на один укус. Из свинины можно приготовить отбивные, можно приготовить просто котлеты, а можно приготовить мое любимое блюдо, которое я называю Фасольником.
Режем свинину средними кусочками
Обжариваем ее хорошо в глубокой сковороде или казанке на постном масле
Пока свинина жариться, готовим овощи. их должно быть много.
Режем крупной соломкой морковь, болгарский перец, помидоры, лук (полукольцами), можно еще взять баклажаны (если они есть), не обязательно.
 Как только мясо поджарилось, кидаем туда наши нарезанные овощи и тоже хорошо все прожариваем.
Затем добавляем сладкий или острый кетчуп(кому как нравиться), немного тушим, минут 10 не больше.
Затем в наше мясо с овощами кладем фасоль красную (готовую в баночках или можно сварить самим). Если в баночке, то жидкость вылить, она нам не нужна.
Закинули фасоль, перемешали, теперь кидаем туда зеленую стручковую фасоль.
Солим, перчим, лавровый лист, 3 зубчика чеснока.
Закрываем крышкой и тушим минут 40-45. Воду и всякий бульон добавлять не надо, все должно тушиться в собственном соку.

Ваш ответ

Ваше имя:
Капча:

Поделиться с друзьями

103,189 вопросов

29,558 ответов

4,875 комментариев

9,370 пользователей

Яндекс.Метрика
...