Как уменьшить содержание нитратов в овощах (капусте, огурцах, помидорах)?

Открытый ответов : 1 37 Опубликовано в: Кулинария и рецепты
0
Подскажите ответ на вопрос с категории кулинария: Как уменьшить содержание нитратов в овощах (капусте, огурцах, помидорах)? Большое спасибо за помощь.

Ответов: 1

0
Больше всего нитратов скапливается либо в кожуре овощей и фруктов, либо близко к ней. Поэтому в первую очередь, когда я ем какой-то овощ, я всегда его очищаю. А к тому же, желательно сырых продуктов тоже поменьше есть, лучше их либо отваривать, либо хотя бы кипятком обдавать, чтоб уменьшить количество  нитратов в них.

Ваш ответ

Ваше имя:
Капча:

Поделиться с друзьями

112,073 вопросов

41,762 ответов

11,333 комментариев

10,955 пользователей

...