Как отличить говядину от конины?

Решенный ответов : 1 222 Опубликовано в: Кулинария и рецепты
0
Подскажите ответ на вопрос с категории кулинария: Как отличить говядину от конины? Большое спасибо за помощь.

Ответов: 1

0
Бульон у конины темный и мутный, у говядины прозрачный и ароматный. Жир у говядины хрупкий, жир у конины жир жёлтого цвета плавится под пальцем,

Ваш ответ

Ваше имя:
Капча:

Поделиться с друзьями

109,866 вопросов

39,141 ответов

9,830 комментариев

10,375 пользователей

...