Как отличить говядину от конины?

Решенный ответов : 1 223 Опубликовано в: Кулинария и рецепты
0
Подскажите ответ на вопрос с категории кулинария: Как отличить говядину от конины? Большое спасибо за помощь.

Ответов: 1

0
Бульон у конины темный и мутный, у говядины прозрачный и ароматный. Жир у говядины хрупкий, жир у конины жир жёлтого цвета плавится под пальцем,

Ваш ответ

Ваше имя:
Капча:

Поделиться с друзьями

112,186 вопросов

41,885 ответов

11,428 комментариев

11,001 пользователей

...