Какое выбрать мясо для шашлыка?

Решенный ответов : 2 29 Опубликовано в: Кулинария и рецепты
0

Ответов: 2

0
Вообще традиционно шашлык должен быть приготовлен из баранины, но так как в России настоящей баранины нет, то шашлык готовят из свинины. И те кто рассказывает, что из баранины плохой шашлык, просто никогда не жил в  Средней Азии и не знает, что такое настоящая баранина. А вот я жил в Туркмении и знаю какой вкусный шашлык должен быть на самом деле, какой должен быть настоящий плов, халва....
0
Конечно же свинину. Я ел шашалык и из баранины, и из козьего мяса, и из тельятины, и из куриных окорочков, и из свинины. И вот из свинины, как по мне - самые вкусные шашлыки. Если конкретно, то - желательно из грудинки, но по большому счету - не важно какое именно мясо из свинины, главное, чтобы - без костей.

Ваш ответ

Ваше имя:
Капча:

Поделиться с друзьями

111,209 вопросов

40,757 ответов

10,798 комментариев

10,668 пользователей

...