Как приготовить капусту в кляре?

Решенный ответов : 1 12 Опубликовано в: Кулинария и рецепты
1

Слышала про такое блюдо как капуста в кляре, вроде бы и готовить его совсем не тяжело. Для этого необходимо приготовить кляр и макать туда капусту. А вот как приготовить кляр, какие продукты для этого необходимы? Кто готовил данное блюдо, поделитесь рецептом.

Ответов: 1

1
Как же здорово, что вы этот вопрос задали, я совсем забыла об этом рецепте, вкусном, легком и полезном. В общем, кляр просто делается, берем яйца, муку, соль, воду, можно и сметану туда добавить. А я лично люблю сырок ещё туда крошить, в разы вкуснее получается. Наша задача, получить консистенцию, сходную с тестом для оладьев. Ну и всё, обмакиваем капусту (прежде отваренную в течении 20 минут), да и жарим до появления золотистой корочки. А можете просто подождать, пока тесто схватиться на сковородке и доделать блюдо уже в духовке. Завтра точно приготовлю это блюдо.

Ваш ответ

Ваше имя:
Капча:

Поделиться с друзьями

112,264 вопросов

41,961 ответов

11,459 комментариев

11,025 пользователей

...