А вы готовите суши сами или покупаете?

Решенный ответов : 2 18 Опубликовано в: Кулинария и рецепты
1
Мы с мужем не то, что большие поклонники суши, но раз в два-три месяца можем себе позволить себя побаловать этой заморской едой. Раньше пару раз заказывала на дом, а потом нашла отличный магазинчик недалеко от дома, где продают свежие вкусные суши. Там их теперь и покупаем. А самой мне готовить их не хочется, мороки много. Купить проще, да и выбор вкусов большой. А как вы к суши относитесь? Готовить их умеете? Или тоже предпочитаете покупать или заказывать?

Ответов: 2

1
Сколько раз ни пробовала, ни разу не получились те суши, что в ресторанах кушаем. И рис, вроде как, правильный для этого покупаю, а все равно разваливаются, и нет той клейкой концентрации, что и придает, блюду крепость. Отошла от этой затеи и стали просто себе маленькие праздники устраивать, чаще ходим в "Якиторию" поблизости и там уже отрываемся. Правда, даже не столько по суши "ударяем", а по роллам. Заказы, иногда, делаем, но на мой вкус, в ресторане блюдо вкуснее, чем привезенное, может, это предубеждение, но вкусовые ощущения вроде сложно обмануть... Вообще, если бы кто поделился реальным рецептом и секретами готовки суши, было бы неплохо. А то интернетовские рецепты, как-то не всегда жизнеспособными оказываются, получается в итоге не то, что обещано.
1
Иногда заказываю, если нет времени на готовку. Но часто готовлю их самостоятельно, особенно на праздники, когда собирается большое количество человек. В таком случае самодельные роллы выходят гораздо дешевле покупных. И ещё большой плюс в том, что я точно знаю, что войдёт в их состав и могу не волноваться о свежести и качестве ингредиентов. Ну и сам процесс приготовления роллов лично для меня очень простой и понятный и приносит определённое удовольствие.

Ваш ответ

Ваше имя:
Капча:

Поделиться с друзьями

112,134 вопросов

41,812 ответов

11,370 комментариев

10,979 пользователей

...