Самый простой, но вкусный суп - какой рецепт?

Решенный ответов : 1 6 Опубликовано в: Кулинария и рецепты
1
Часто бывают ситуации, когда нужно что-то сварить из первых блюд быстро, просто. но чтобы было вкусно. Наверняка у каждой хозяйки есть свой такой "дежурный" рецептик. К тому же и мужчины многие прекрасно готовят, у них точно есть рецепт вкусного и несложного в приготовлении супчика. Поделитесь своим рецептом? Спасибо.

Ответов: 1

1
Ну раз можно поделиться и мужчинам своим рецептом, то я поделюсь. Конечно я люблю более наваристый и мясной суп. Но бывает такие моменты, когда надо срочно сварить супчик за пять минут. Это колбасный суп. Очень вкусно. И так картошку чистить, мыть, порезать и кинуть в кипящую воду. Пока картошка варится делаем зажарку. Открываем холодильник и достаем от туда все маленькие кусочки колбасы, ветчины, которые уже не идут на бутерброд. Такое случается очень часто. Всю эту колбаску режим на кубики и хорошо прожариваем в сковороде на сливочном или оливковом масле. Добавляем резанный лук, морковь. И чайную ложку сладкого кетчупа. Все опять хорошо потушить. В это время картошка уже сварилась, кидаем в кастрюлю нашу зажарку. Далее можно кинуть как мелкую вермишель, так и рис. Когда все сварится, добавить перец горошком, лавровый лист, зелень и пару зубчиков чеснока. Все супчик готов. Можно при подачи в тарелку с супом добавить ложку сметаны. Очень вкусно и быстро.

Ваш ответ

Ваше имя:
Капча:

Поделиться с друзьями

112,101 вопросов

41,784 ответов

11,350 комментариев

10,964 пользователей

...