Как дома сделать чесночный соус?

Решенный ответов : 1 4 Опубликовано в: Кулинария и рецепты
0
Посоветуйте, пожалуйста, легкие рецепты чесночного соуса для приготовления дома. Видела на прилавках магазина, но хочется сделать без вредных консервантов, красителей и зная точно, что в него положено. Точность пропорций, времени и количество продуктов приветствуются. И с чем его традиционно рекомендуют употреблять тоже хотела бы узнать.

Ответов: 1

1

Чесночный соус я дома делаю очень часто. И не только чесночный, а всякие разные другие соусы. Которые идут под спагетти, мясо, котлеты. А вот чесночный соус я делаю так. Лучше всего он все таки получается с легким майонезом. Так как сметана и йогурт не дают такой насыщенности и вкуса. По этому легкий майонез, выдавливаете его в миску, туда же  выдавливаете три зубчика чеснока, очень мелко порезанную зелень укропа, щепотку красного перца и немного черного молотого перца. Все хорошо перемешаете и ставите в холодильник. Через пол часа Ваш чесночный соус будет готов. Точно так же можно готовить и красный соус, только вместо майонеза берете кетчуп. 

Ваш ответ

Ваше имя:
Капча:

Поделиться с друзьями

109,903 вопросов

39,171 ответов

9,849 комментариев

10,381 пользователей

...