Какое масло Вы используете для приготовления пищи?

Решенный ответов : 2 9 Опубликовано в: Кулинария и рецепты
0
Обилие товаров на полках магазинов предоставляет покупателю огромный выбор, что касается и темы моего вопроса. Сливочное, оливковое, льняное, растительное... У каждого масла есть достоинства и недостатки, преимущества при определённом использовании. Например, на сливочном масле не советуют жарить что-либо, говоря о его вреде в данном случае.
Помимо вреда и пользы существует и ценовая категория, которая может препятствовать покупке желаемого. Назрел вопрос - какое масло вы чаще используете на кухне для приготовления пищи? Почему останавливаете свой выбор именно на нем?

Ответов: 2

0
Чаще всего простое растительное масло. Стараюсь меньше жарить. Ещё всегда в доме оливковое.  Его в салаты добавляю, в детское меню.  Покупала льняное, но,так как его нужно хранить в холодильнике, а срок хранения маленький, я про него забывала.  Сливочное для картошки пюре или иногда на хлеб,в выпечку.
0
Чаще всего готовлю на растительном, с оливковым не угадаешь  так как его вкус зависит от качества и можно испортить блюдо. Иногда для заправки или зажарки использую кулинарный жир, так как растительное масло  тоже не самое полезное, а у меня семья  имеет проблемы со здоровьем. Можно даже смешивать ложку одного масла и ложку второго и тогда уже  готовить.

Ваш ответ

Ваше имя:
Капча:

Поделиться с друзьями

110,020 вопросов

39,302 ответов

9,935 комментариев

10,400 пользователей

...